{"id":329,"date":"2015-05-13T10:21:18","date_gmt":"2015-05-13T09:21:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.equi-nutri.be\/?page_id=329"},"modified":"2023-05-30T09:09:13","modified_gmt":"2023-05-30T08:09:13","slug":"charte-du-cueilleur-francaise","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/eq.promisys-web.be\/fr\/a-propos\/nos-chartes\/charte-du-cueilleur-francaise\/","title":{"rendered":"La Charte de Cueilleur Fran\u00e7aise"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Une \u00e9thique humaine, \u00e9cologique et environnementale !<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Contexte<\/h3>\n\n\n\n<p>Nous sommes convaincus que la qualit\u00e9 de nos produits passe par une cueillette mod\u00e9r\u00e9e des bourgeons ou jeunes pousses faite avec discernement et dans le respect de l\u2019\u00e9quilibre de la nature. La cueillette est un art, elle a ses r\u00e8gles et ses principes. Les respecter, c\u2019est profiter de la nature tout en la prot\u00e9geant. Chaque fois que c\u2019est possible nous utilisons des ressources naturelles de proximit\u00e9, issues de la flore europ\u00e9enne.<\/p>\n\n\n\n<p>Derri\u00e8re chacun de nos produits \u00e0 base de bourgeons ou jeunes pousses se cache un cueilleur. La cueillette est loin d\u2019\u00eatre une activit\u00e9 anecdotique, c\u2019est le premier pas pour \u00e9laborer un produit de qualit\u00e9 dans le respect de l\u2019homme et de son environnement. Notre charte a pour but de promouvoir le m\u00e9tier de cueilleur, de valoriser un r\u00e9el savoir-faire et identifier des bonnes pratiques. Les plantes sont un cadeau de la nature, remercions la en pratiquant une cueillette responsable.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Objectifs<\/h3>\n\n\n\n<p>Notre charte a pour objectif de donner les grandes lignes de conduite \u00e0 observer par les cueilleurs professionnels adh\u00e9rents \u00e0 Equi Nutri, elle s\u2019inscrit dans un esprit de respect de la vie et du monde v\u00e9g\u00e9tal, du produit et du consommateur.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Les engagements<\/h3>\n\n\n\n<p>Le cueilleur professionnel doit bien conna\u00eetre l\u2019\u00e9cologie et la botanique du milieu dans lequel il ramasse ainsi que les bourgeons ou jeune pousses qu\u2019il cueille. Bien cueillir, c&rsquo;est aussi bien conna\u00eetre ce que l&rsquo;on pr\u00e9l\u00e8ve et la finalit\u00e9 du pourquoi l\u2019on pr\u00e9l\u00e8ve. Il est donc imp\u00e9ratif d\u2019avoir des notions de ce qu\u2019est la Phytembryoth\u00e9rapie ou Gemmoth\u00e9rapie.<\/p>\n\n\n\n<p>Le cueilleur professionnel s\u2019engage donc \u00e0 :<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Avoir de solides connaissances en botanique tant th\u00e9oriques que pratiques pour conna\u00eetre les plantes et leurs bourgeons ou jeunes pousses, leurs principales caract\u00e9ristiques et leur int\u00e9r\u00eat pour la sant\u00e9<\/li><li>Reconna\u00eetre les bourgeons et jeunes pousses et pouvoir d\u00e9terminer le bon moment pour le pr\u00e9l\u00e8vement. En fonction des esp\u00e8ces, le cueilleur s\u2019engage \u00e0 respecter les cycles des plantes et leurs modes de reproduction pour pr\u00e9server la biodiversit\u00e9 et la ressource en plantes via notamment des pr\u00e9l\u00e8vements partiels et une rotation des sites<\/li><\/ol>\n\n\n\n<p><strong>Ce qui signifie \u00e9galement<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>R\u00e9partir, dans la mesure du possible, la r\u00e9colte sur l\u2019ensemble de l\u2019arbre<\/li><li>R\u00e9colter, en moyenne, un quart \u00e0 maximum un tiers des bourgeons d\u2019un m\u00eame arbre ou plante<\/li><li>Respecter une p\u00e9riode de repos lorsque c\u2019est n\u00e9cessaire<\/li><li>Ne pr\u00e9lever que les bourgeons ou jeunes pousses pr\u00e9sentant un int\u00e9r\u00eat pour l\u2019activit\u00e9 vis\u00e9e<\/li><li>Ne pas pr\u00e9lever les plantes prot\u00e9g\u00e9es<\/li><\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Une \u00e9thique humaine, \u00e9cologique et environnementale ! 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